Soir
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ARAYES BEL LAHMÉ
CHF 12.00 Viande d’agneau persillée, toasté dans un pain libanais -
ARNABIT
CHF 12.00 Têtes de choux fleurs frits, nappés de tarator et oignons -
BALILA
CHF 9.00 Pois chiches fondants dans un jus de citron et cumin -
BATATA du chef
CHF 9.00 Pommes de terre maison, frittes et assaisonnées à la sauce… -
Deux mini brochettes
CHF 16.00 Le classique KAFTA grillé Brochettes de viandes d’agneau persillées et… -
Dynamite DJEJ
CHF 13.00 Filet de poulet relevé, pané, servi avec une sauce avocat -
FATTIT LAHMÉ
CHF 12.00 Fondant de boeuf nappé de yaourt frais, pains grillés et… -
HOMMOS LAHMÉ
CHF 13.00 Onctueux hommos garni d’une viande d’agneau à la mélasse de… -
L’incontournable WARAK ENAB
CHF 10.00 Feuilles de vignes farcies aux riz, tomates et persil (6… -
L’onctueux HOMMOS
CHF 10.00 Purée de pois chiches à la crème sésame et citron -
La somptueuse MOUSSAKA
CHF 10.00 Aubergines rôties, tomates, ail et pois chiches -
Le Casteletta
CHF 38.00 Côtelettes d’agneau poêlées au beurre et aux 7 épices servies… -
Le crémeux MOUHALABIEH
CHF 6.00 Nappé de son sirop de miel à la fleur d’oranger… -
Le crispy OSSMALLIÉ
CHF 6.00 Cheveux d’anges dorées, crème de lait et sirop de miel -
Le croquant de KEBBEH
CHF 4.00 Viande, blé concassé -
Le délicieux MOUTABAL
CHF 10.00 Cœur d’aubergine grillé, assaisonné à la crème sésame et pépites…